noten, zaden en pitten

Wat doen met: noten, zaden en pitten als basisingrediënten voor je gezonde lifestyle?

Ik ben dat type dat een kast vol noten, zaden en pitten heeft. Ik vind het gewoon té leuk in al die gezellige glazen potjes met gekleurde deksels (en lekker). En het is ook nog eens hartstikke gezond, want je kunt veel kanten uit met deze basisingrediënten en superfoods. Welke dingen haal ik precies, waar én […]

goed biologisch vlees

Hoe kom ik aan goed biologisch vlees?!*

Oh jongens, ik ben weer zinderend enthousiast over een splinternieuw biologisch vlees concept! Lees vandaag alles over de voordelen van goed biologisch vlees en hoe je een biologische vlees tas kun krijgen via grasgrazers. Update 2019: Helaas is dit concept gestopt. Lees meer over bio vlees online kopen: Schotse Hooglanders en koopeenkoe. Goed biologisch vlees? […]

spinazie munt smoothie

Spinazie munt smoothie

Gewoon je eigen superverse smoothie ingrediënten uit je eigen moestuin halen. Hoe gaaf is dat?! Voor mij in ieder geval een echte beloning. Met (deels) mijn eigen oogst maakte ik deze overheerlijke spinazie munt smoothie. Omdat hij ook erg in de smaak viel bij mini-me, deel ik met liefde dit super succesvolle smoothie recept met […]

boodschappenbudget voor biologisch eten

Wat is mijn boodschappenbudget voor biologisch eten?

Het duurde bij mij wel een tijdje, om uit te vinden hoe ik zoveel mogelijk biologische boodschappen kan doen. Daarnaast moeten we het met een bepaald budget doen. Dus niet alles kán biologisch. Inmiddels heb ik  mijn biologische boodschappen ritueeltje gevonden. In dit artikel vertel ik over mijn boodschappenbudget voor biologisch eten en welke keuzes […]

Iets gezonder snoepen: zelf de perfecte zoute popcorn maken

Met voorbedachte raden halen wij nooit chips, snoep en koekjes tijdens de wekelijkse boodschappen. Dat werkt voor ons perfect, maar dat wil natuurlijk niet zeggen dat we nooit snoepen. Zeker zo voor een bepaalde maandelijks terugkerende periode ga ik me te buiten aan alles. Ja echt. Haribo snoepmix is favoriet, gecombineerd met iets van chocolade koekjes […]

“Heb je nou een koe gekocht?!” Aldus de buurvrouw (mijn ervaring KoopEenKoe)

Begin maart kreeg ik een berichtje dat “uw koe wordt bezorgd” en na mijn werkdag belde ik enthousiast aan bij mijn buurvrouw “Ik kom mijn pakketje ophalen”, waarop zij verbaasd vroeg “Heb je nou een koe gekocht?!”. Hihi, daarom vind ik dit soort dingetjes nou zo geweldig leuk! Ik kocht dus 7,5 kilo koeienvlees online. Met […]

gezonde variatie aardappelanders saus

Een gezonde variatie van aardappelanders saus maken (niet uit pot + gemakkelijk)

Als echte Hollander, hebben we hier altijd een zak aardappelen in huis 😉 Ik kan er wel 100 verschillende recepten bij verzinnen, haha. En een populaire bij ons, is een ovenschotel. Ik wilde daarom ook graag eens een eigen aardappelanders saus proberen te maken, in plaats van uit een pot. Geen conserveermiddelen en uiteindelijk is […]

bio gorente pakket Odin ervaring

Het wekelijkse bio groente pakket van Odin (mijn ervaring)

Ook alweer bijna een jaar geleden haalde ik mijn eerste Odin groente tas. Dit is misschien iets minder bekend dan de Hello Fresh Box omdat er niet veel reclame voor wordt gemaakt. Een regelmatige natuurwinkelbezoeker zal het wellicht kennen. Wat is mijn ervaring met het bio groente pakket van Odin? Lees ook: “Zoveel mogelijk bio boodschappen […]

biologisch rundvlees online

Biologisch rundvlees online t.o.v. het vlees uit de supermarkt (vergelijking + tips)

Vandaag bekijk ik het kopen van biologisch rundvlees online. Direct van de boer dus! Het bio aanbod in de supermarkt is toch beperkt en ik geloof dat het goedkoper kan. Plus, ik gun het de boeren. In dit artikel vergelijk ik biologisch rundvlees uit de supermarkt met drie online concepten die biologisch vlees verkopen. Waar haal je je […]

biologische lifestyle belangrijk

Waarom vind ik een biologische lifestyle belangrijk?

Na de tweede wereld oorlog, babyboom en voedseltekorten lag de focus meer op productie. Snel en veel (door middel van chemische bestrijdingsmiddelen en het opjagen van land en dier). De laatste jaren is duurzaamheid een steeds populairder onderwerp, want mensen willen gezondheid (geen chemische troep) en welzijn voor mens en dier (geen onmenselijke werkomstandigheden of […]